打工吧蛋糕上班族 正片烘焙基础 黄油坚果饼干与巧克力塔

“今天我来教大家一些新东西，明天再练裱花好不好？”耿瑞安问到大家。
    “好！”大家一同说道。
    耿瑞安在黑板上写着东西内容是：“黄油的状态，一共有四种软化，融化，焦化”
    “大家记一下黑板上的内容”耿瑞安对大家说道。
    田子欣把黑板上的内容写到了笔记本上。
    摩斯卡用手机对准黑板拍了一张照。
    “大家记完了吗？”耿瑞安催促道。
    “记完了”大伙一同说道。
    “好，今天我们来学习坚果饼干，所用到黄油的状态为软化”