第7章
六月里来六月六，新麦子馍馍熬羊肉。
春山湾麦收后，土长都会从湾里饲养的羊群里拉两只大肥羊出来，熬一锅羊肉汤，大伙一起补补。
每户带碗盆去村头大榆树下装，保准管够。
姜青禾在家里磨蹭了好久，她不知道拿多大的碗合适，拿盆去怕被人说嘴，挑来挑去选了比海碗稍大点的砂锅，又拿出四口小碗并筷子，装在篓子里。
蔓蔓早就待不住了，连院子都不肯进，拉着小草在外头说话：“小草姐姐，你吃过羊肉没？”
她好小的时候尝过，到湾里来后只吃过一次，好香好香，肉肉好嫩。
想的她口水都快流下来了。
“尝过呀，”小草说话轻轻细细的。
她娘不去外面上工，她就能吃到几口羊肉。
“是吧，肉肉可好吃了，”蔓蔓吸溜一口说。
小草牵着她的手，也馋肉了。
瞧见姜青禾转身去关门，蔓蔓就拉着小草走在前面，娘都不等了，嘴里一直在嘟囔。
凑近了才能听见她说：“要快快走，不然别人吃上肉肉了，我们没吃上。”
虽然蔓蔓去村口次数不多，但她知道跟着别人走，大家都往一个方向走，好多好多比她高的人。
她数了又数，数到后面稀里糊涂，她好急，“肉肉有好多吗？”
那么多的伯伯姨姨，分到她就没了咋整，她愁哇。
小草也愁，“不晓得啊。”
小娃愁眉苦脸的，徐祯不知道她又想啥，出门前不还挺高兴的。
“爹，你不懂，”蔓蔓想哭。
徐祯一头雾水，姜青禾还能不晓得她想啥，“肉少不得你吃的，多着哩，瞅你个娃，急头白脸的。”
蔓蔓被她说的不好意思，缩在小草的旁边嘿嘿乐，徐祯默默无言。
湾里人算不上少，一共七十来户人家，可一家最少三个人，更甚者一大家子二十来个。
那条种满沙枣的路上，都是拿着碗盆出去舀肉的人，女的穿红穿绿的都有，男的有打赤膊的，被骂不知羞。
那些打赤膊的男人就敲着碗唱，“月亮出来镰刀弯，我是没婆娘的光棍汉，你不照看着谁照看？”
“怪不得没婆娘嘞。”
有婶子说了句实话，人群里一阵笑。
“咋说话哩婶，这不戳俺心窝子吗，”光棍汉不服。
“啥是光棍，
”蔓蔓偷偷问小草。
小草摇头小声说：“俺也不晓得。”
两个娃听不懂大人为啥觉得好笑，扭头去看房子。湾里的房子家家户户带着院子，好的用木板条盖一圈，更多是用柳条子绑麻绳缠了好些圈，鸡鸭飞不过去就罢了。
院子里还都种了树，蔓蔓认不清啥树，但她指着那些房顶说：“好怪的房子。”
小草也看，她不知道哪里怪。
在湾里屋子大多只有前半边，屋檐前倾，后半边就像被直直切断一样，只有堵墙，跟人似少一撇似的。
先这样盖的是从关中逃难来的，后来大伙就跟着盖了，为啥，更省料阿。
湾里也不全是这样的屋子，阔气的人家住马鞍架房，屋檐中间一条杠，两头檐面一般高，叫两坡水，下雨前后都流水。
蔓蔓和小草看完房子，又看人，她又奇怪，为啥姨姨婶婶大热天也要包着布。
姜青禾倒是知道，出了春山湾外再往西走，那里有大片戈壁，每年天热刮风就会把黄沙吹过来。
这些年镇里又是开荒，又是在戈壁界边拉沙改土种树后，倒是好上不少。
走到半路姜青禾就没跟徐祯一块走了，他遇到打谷场做活的人，那几个男人上来就拉着徐祯。
又是叫姜青禾弟妹，又叫嫂子的，说拉徐祯去喝点酒聊会儿。
徐祯压根不想去，又不想被人说只想凑婆娘旁边，只能一步三回头走了。
留下姜青禾跟婆姨婶子走一路，大伙边走边谝闲传，东北那管闲聊叫唠嗑，这地就是谝闲传，谁家的闲事都能聊两句。
早前姜青禾一家是她们口中闲传的对象，从南边来的，长得秀气就是不一样哈，瞅那娃长得贼胖乎，指定没亏着嘴。
说他们是溜来户子，也有哂笑说折声子的，溜来户子是外来户，折声子也不是啥好词，嘲笑他们说话有口音。
不过也就是碎嘴的说几句，大伙都忙，东头苫草房子离着又远，平常见不到几面，也就没人说了。
到五月户房的小吏来了一趟，送盖了红印的户籍来，说他们外来户的就没声了。
“妹子，”有个尖嘴凸眼的女人喊她，“咋你领着四婆的外孙哩？”
那些婆姨的眼神落在姜青禾身上，想从她嘴里听到点啥闲话，好叫她们晓得四婆家那个憨妮是不是真过不下喽。
“我家娃缠着要找小草玩，”姜青禾不想多说。
“说啥嘞，”枣花婶的大嗓门
从身后传来，她跟护犊子似的让姜青禾往她后头站。
“没啥，就问问四婆哩，”那女人讪笑，转过头跟别人又开始扯闲话了。
枣花婶拉着姜青禾走远点，“俺跟你说，离水根家的婆娘远点，整天日鬼捣棒，说些没味味子的话。”
又问姜青禾，“带的啥碗，给俺瞅瞅。”
“就带个锅，”姜青禾把中不溜的砂锅拿出来给她瞧。
“你咋这实诚呢，”枣花婶摇头，拿出她特大号木盆，“俺跟你说，你头一年来不晓得。湾里宰羊熬羊肉汤，羊肉指定没多少，每家也就分个头两块的。”
“可羊杂碎多啊，不够就往镇里羊铺买点掺上，收拾剁碎了，煮上个两三锅，管你啥盆来都打一半，再给几个卷子，尽够吃了。”
枣花婶瞅她咋这憨，难得有吃湾里的时候，还客气啥。
姜青禾一拍腿，懊恼道：“亏了。”
可把枣花婶逗乐了，叫她下去长记性拿最大的盆，两人还没走到，姜青禾就闻到羊肉那股味了。
空地上东一块西一块蹲满了人，大伙打了羊肉不想回屋的，等着晚上看牛皮灯影子的，就端着碗蹲在边上吃。
就算有凳子给他们也不坐，就爱蹲着，吸溜口汤，大口嚼面卷子，还要见到熟人来就站起来捧着碗招呼，边吃边说话，走到哪吃到哪说到哪。
蔓蔓早就等在那几个桶前，她没带碗，娘又没来，急得小娃看着前头拿大碗大盆盛走了好多,只能在原地急得团团转。
连舀羊肉汤羊杂碎的大伯逗她，她都没听着，只管踮着脚往旁边看。
等终于瞅见姜青禾了，她蹦着喊：“娘，来这。”
激动的都快喊劈叉了，那声音简直是平地一声惊雷，四周正在吃的，还等着吃的全都看过来。
小草捂住脸，姜青禾都不想走过来了，这破孩子。
最后走过去递锅，那拎勺的大伯笑得都露出牙花子了，给她打羊肉和羊杂碎的时候，笑道：“你家这尕娃可活泛了，一直瞧着，人拿一口大盆，她就急阿。俺说给她先盛点，她说没碗呐，碗咋还不来哩。”
枣花婶听得直乐，姜青禾就想找个地缝钻下去。
“快，吃肉肉，”蔓蔓急阿，想看看羊肉，又没忘记小草，蹦一会儿，又回头去拉小草，累得她直喘气。
“吃吃吃，”姜青禾拎着篓子找个有草的地方坐下来，还没把砂锅盖放下，就听见蔓蔓咽口水的声音。
砂锅里羊
肉只有两三块
羊杂碎不少
姜青禾把羊肉挑出给小草和蔓蔓
羊杂碎也夹了一把
又给两个娃夹上吸满汤汁的垫卷子。
“不能用手吃。”
蔓蔓：“噢
”她夹不来筷子
干脆用嘴吃。
湾里请来熬羊肉的伙夫可有水准了
早前就在镇上开羊肉馆的。清炖羊肉前
焯水血沫子得撇干净喽
不撇干净腥味也就留在锅里了。
得小火慢炖
大料一加
盐晚些再放
越炖到后头
香味刺挠就出来了
一飘二里地。
再把面擀薄
抹上清油卷起来
放在羊肉汤里蒸熟。本来羊肉垫卷子应该是用几个月大的羊羔
宰杀后直接切小块炒
卷子贴边焖熟。
那么伙子人哪吃得起
就要带汤带饼的
容易饱腹。
羊肉一咬肉就带下来
蔓蔓忙着吸骨头里的渣子和肉沫
再啃一口暄软的面卷子
她用沾着油花子的嘴说：“好呲。”
“小草姐姐吃
呲完去玩。”
小草吃得就比她含蓄多了
又怕沾在衣服上
嚼的很慢。又想跟她说话
差点没呛住。
蔓蔓觉得肉肉啥都好吃
嚼到嫩嫩的
娘说是羊肝
脆脆的是羊肠
还有皮夹杂肥肉
又咸又香的头肉。
姜青禾想
羊肉买不起
羊杂碎可以买点熬一锅。
大榆树下大伙美滋滋呷上一口汤
浑身舒坦。
吃完蔓蔓要带着小草去找羊蛋哥哥玩
枣花婶拍腿大笑
“咋不早说
你羊蛋哥去他姥家吃烤羊肉了。”
本来蔓蔓好失望的
但是她听到烤羊肉又问
“烤羊肉好吃不？”
“美得很
俺跟娃你说
烤的时候羊肉油多着哩
一咬皮脆流油
别提多香呦。”
蔓蔓舔嘴唇
又想
怪不得羊蛋哥哥不来
她也想吃烤羊肉。
她跟小草说：“羊蛋哥哥没来。”
小草点头
蔓蔓又说：“他吃烤羊肉去啦
不能跟他一起玩了。”
“我还想告诉她
我认识小草姐姐了。”
小草握住她的手说：“咱们一起玩。”
两个小姐妹又哄着去看牛皮灯影子
挤进人堆里
姜青禾都追不上。
那些来演牛皮灯影子的匠人刚吃饱
剃完牙就开始把驴身上
背着的箱子取下来。
蔓蔓看着一张白布幔子绷在木框上
时不时晃一个黑影子出来
还有好几盏亮白光的灯笼。
蔓蔓好惊奇
四周闹哄哄的
娃拥着喊：“来一个！”
锣鼓一敲
白布上的小人又动又跳
拿着刀叉对战。匠人吹一口烛火
白布后漫起一团烟
在眨眼人又变了。
把人唬得直“嚯”
拍掌大笑。
前面一排蹲着的娃又闹起来要再来一个
蔓蔓也跟着喊
又蹦又跳。
回去的路上她跟小草说：“我以前还看过有颜色的呢
人会动
在框子里头。”
小草还没见过呢
?)
她问
“下次能带俺一起看吗？”
蔓蔓就摇头
“再也看不到啦。”
她又满足
要是常常有牛皮灯影子看就好啦。！