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    第二百四十九章
    打穿越以來, 簡雨晴乘車走過最遠的路,大體便是從河頭村到揚州城,再來便是去接回胡師傅那回。
    再遠的地方, 她也是未曾去過的, 以至于完全沒想到自己還有暈車毛病。
    即便馬車準備得再是舒适,搖上半日以後簡雨晴只覺得頭暈眼花, 胃裏更是翻江倒海:“茜姐兒,你沒事……唔!”
    旁邊的茜姐兒也沒比她好到哪裏去, 俏臉白慘慘的,精神蔫巴巴的, 正倚在車窗處有氣無力的瞅着外頭, 聞言也只勉勉強強點點頭,又搖搖頭。
    簡雨晴收回目光,又看向另外兩人,眼裏透出羨慕來:“呼……豐姐兒,還有勝哥兒,你們頭回出遠門也是這樣的嗎?”
    豐姐兒和勝哥兒神色尋常,那晃晃蕩蕩的馬車似乎沒給他們帶來一絲困擾。
    豐姐兒聞言, 瞅了眼簡雨晴與茜姐兒的慘狀, 心下有些遲疑。她回想了下自己初次出遠門時的模樣,連連搖頭:“我當時難受是難受,不過也沒你們倆這般厲害?”
    “晴姐兒,你吃吃這個。”低垂着腦袋,在包裹裏翻出東西的勝哥兒擡起頭來。
    他從包袱裏取出只陶罐來,拆開上頭的密封條來:“這是我做的話梅糖, 吃了胃裏會舒服點的。”
    “話,話梅糖?”
    “嗯, 是我自己做的話梅,在外頭再裹上一層糖漿,凝固以後可以保存很長時間,吃起來酸酸甜甜的。”勝哥兒輕輕抖了抖,幾顆琥珀色的酸梅糖便落在他的掌心裏。
    勝哥兒把罐子放在兩腿之間,合上蓋子,再撚起一顆話梅糖送到簡雨晴嘴邊,彎了彎眉眼:“嘗一顆看看,對這個,我可是超有信心的哦。”
    簡雨晴愣了愣,目光下移落在勝哥兒的指尖上。為廚的痕跡烙印在他的指尖,略顯粗糙的皮膚帶着話梅糖淡淡的酸味。
    “……我的手很幹淨,剛剛擦過。”
    “我知道。”簡雨晴張開嘴,輕輕含住話梅糖,粗糙的手指從柔軟的唇瓣輕輕擦過,兩人對視了眼,又別開了眼,奇怪的氣氛教茜姐兒都忘記了翻騰的胃腸,睜大了一雙眼兒。
    茜姐兒憋紅了臉,瞅瞅簡雨晴,又看看豐姐兒。她努力比劃什麽,沒等到豐姐兒的回應卻先得到簡雨晴的問題:“茜姐兒也吃顆吧,酸酸甜甜的味道不錯。”
    “哎?哎!”茜姐兒猛地擡高聲音,對上三雙莫名的眼兒時又瞬間放輕聲音。她僵直了背脊,坐得端端正正,吶吶道:“嗯,嗯,嗯……”
    自己要用什麽态度哇!
    茜姐兒的臉蛋皺成一團,沒等她想好就聽見一聲接着,眼前一閃,一顆話梅糖直直落進她的手掌心。
    “哎嘿,果然是我,投得好準!”
    “……不要拿吃的當玩具。”簡雨晴面無表情,開口叮囑道。
    “哦。”勝哥兒老老實實收回手,先把罐子合上擱在一旁,雙眼閃閃發光,滿是期待地看向簡雨晴:“味道怎麽樣?是不是很好吃?”
    “這還是我從旁人手裏學來的。”
    “旁的地方産青梅少,多用黃梅和杏梅,亦或是用杏和李子來替代。”
    “青梅肉少,薄而味酸。”
    “當果子吃實在難以下咽,不過做成話梅以後卻是能長久品味,還能拿來制作吃食和飲品……”勝哥兒絮絮叨叨,說了好半響。
    “嗯……很好吃。”簡雨晴托着鼓鼓囊囊的臉頰,咽了下津液,點了點腦袋。
    光着嗅着話梅的味道,口腔裏便分泌出津液來。随着話梅糖落在舌尖,先是黃糖柔和醇厚的甜蜜滋味,等糖塊稍稍随着唾液一起溶解,藏在裏頭的酸鹹滋味瞬間如驚駭的巨浪般重重拍打下來,又像是密集的利針齊齊襲來,狠狠刺激着味蕾。
    裏面的話梅肉不多,只薄薄一層,偏生味道卻是濃烈得很,每一次吮吸都會帶來新的滋味,教大腦都在這瞬間放空,全心全意沉浸在味蕾帶來的歡愉中。
    “怎麽樣?怎麽樣?是不是很好吃~”
    “…………”簡雨晴推開湊到自己跟前的那張大臉,見到對方失落表情的瞬間又補充道:“很好吃。”
    “然後呢,然後呢?”
    “…………”簡雨晴眼瞅着勝哥兒漸漸失落下去,腦海裏不知怎麽就晃過前世最愛的大金毛來着。她嘆了口氣,慢吞吞地補上一句話來:“是我……吃過最好吃的糖。”
    “真的!?”勝哥兒瞬間精神百倍,不過還沒抖擻兩息時間就聽到簡雨晴又補了一句話:“到目前為止。”
    “以後也沒人比得過——”勝哥兒紮心得很,大聲嘟嚷起來。
    馬車裏的嘈雜聲傳到外頭,教一行車隊裏的其餘人都忍不住側目看來。
    “又是勝哥兒的聲音吧?”
    “他的精力可真充沛啊!”
    有了話梅糖以及打打鬧鬧的事兒,簡雨晴的精神好了許多,就是不知為何同樣吃了糖的茜姐兒卻瞧着魂魄飛走了大半,看着比前面精神更差了。
    簡雨晴:…………不懂?
    接下來的幾日,他們都在途中奔波。勝哥兒和豐姐兒都經歷過長途跋涉,對于駐紮在野外、尋覓各種野菜,乃至捕魚打獵都很有經驗。
    簡雨晴也不甘落後,拿出居住在河頭村時的經驗,也加入其中。再然後,恢複精神的茜姐兒也沒有猶豫,也一道彙入其中。
    行商們先頭還在感慨幾人精力旺盛,叮囑幾人要量力而為的同時還擔憂他們勞累過度,恐路上生病。
    等到晚間太陽落山,一道道吃食送到跟前,他們瞬間明白了……什麽是快樂!
    “唔——嗚嗚嗚嗚這是什麽啊!”
    “太好吃了,太好吃了!”
    “野菜也能做得這麽好吃的嗎?”“我們以前過的是什麽苦日子啊——”
    圍聚在篝火前的行商們痛哭流涕,捧着飯碗扒得起勁。由勝哥兒不知道從哪個角落裏翻出來的鳥蛋,加上采摘到的馬齒笕,簡簡單單的蛋炒馬齒笕,卻是鮮味香味并存,少許的香料點綴,鮮甜滋味教人大吃一驚。
    再來是豐姐兒抓住的麻雀,春日的麻雀很多,卻因着天氣變暖而沒冬日來得好抓,豐姐兒蹲守半響,總算用竹簍成功逮到一些。
    先去羽去內髒,再用酒糟和酒釀小火煨煮到熟爛,最後豐姐兒往裏加了香料,最後也只取了胸脯肉和頭肉。
    簡雨晴除去年幼時候,後頭還沒吃過麻雀,嘗過之後才發現竟是如此鮮甜美妙,教人震撼無比。
    “就是肉少了點。”
    經過處理後的麻雀很小,最後盛出來的麻雀肉更少,瞧着可憐巴巴的。
    勝哥兒只分到兩三筷子的麻雀肉,感覺味道刷地一下就過去了:“哎——要是多點就好了。”
    “這裏沒旁的鳥雀。”豐姐兒吃着,還有點兒遺憾:“若是用黃雀鹌鹑之類,味道應當還能更好一些。”
    “再來嘗嘗兔肉吧?”簡雨晴先教人把兩份送到行商那,又招呼豐姐兒三個過來,讓他們嘗嘗自個兒做的:“雖然暫時沒有高湯,香料也有點不全,但這只野兔的肉質不錯,我想味道應該沒問題。”
    “肯定沒問題。”豐姐兒和勝哥兒幾乎同時開口,勝哥兒更是補充一句:“我剛剛都聞到香味了!”
    簡雨晴逮住的是只野兔——甚至不能說是逮住,而是她只找到了些馬蘭頭野韭菜之類的,正苦惱做什麽的時候,嗖地一下出現的。
    簡雨晴:…………
    都出現了,總得逮住吧:)
    歷經九九八十一難,回來時險些被行商和勝哥兒等人以為是摔進泥坑的簡雨晴成功逮住這只野兔,并深刻了解這只野兔的生命力之旺盛,運動能力之強勁。
    同時,她也相信這只野兔的肉質肯定很是緊實,不必用燒烤這種制作方式來增加對衆人牙齒的考驗。
    簡雨晴選擇的是別的做法,她先把野兔去皮切塊,随即放入清水內去除血水,同時把要用的香料和醬料進行爆香,最後放入兔肉,炒制半熟用清水炖煮上半小時。
    簡雨晴伸手想去取下鍋子,卻是被勝哥兒攔住。勝哥兒拿着毛巾把炖鍋取下,順手掀開蓋子。
    白色的霧氣氤氲而上,濃郁的醬香瞬間撲面而來。等霧氣散去,幾人便見着大塊大塊堆在鍋裏,色澤紅亮,香味逼人的兔肉來。
    “燙燙燙燙燙!”
    “嗚哇——這個居然是兔肉?”
    “嗚嗚嗚嗚吃過這個兔肉,我以前吃的烤兔到底算什麽?”
    未等幾人品嘗,先一步吃到的行商嗷嗷叫喚起來。他們見着這道菜,立馬被那誘人的兔肉所吸引,有人不管不顧夾起就往嘴裏塞,登時被燙得哀哀痛呼,随即又被那震撼的味道驚得抱頭痛呼。
    “啊啊啊啊——”
    “要是以後他們走了的話……喂喂喂!你已經連吃三塊兔肉了,別夾了啊。”
    “先到先得!”
    “可惡——我和你拼了。”
    那邊一幫行商為了幾塊兔肉吵吵鬧鬧,這邊勝哥兒、豐姐兒和茜姐兒也升起危機感來。
    他們定了定神,目光齊刷刷落在那裹着醬汁,色澤濃烈,最頂上還泛着油光的兔肉上。
    幾人不再猶豫,趕緊手持木筷,紛紛夾起一塊來,呼呼吹了兩下便迫不及待地咬下去。兔肉緊實,炖煮之後才略顯綿軟,教人可以撕扯下去,慢慢咀嚼享受裏頭的鮮甜肉汁。
    等吃完了肉,幾人還能吸吮一番骨頭,細細咀嚼每一處骨縫,甚至上頭一根肉絲不剩以後還能吮吸出那鮮美的滋味來。
    “呼……米飯米飯。”
    “這個時候就得來碗米飯才爽快。”